进口冷链食品监管仓如何管控?到霞浦这个地方瞧瞧

自1月12日,霞浦县根据省、市进口冷链食品疫情防控工作部署,设立进口冷链食品集中监管仓以来,该县多措并举推进监管仓建设取得积极成效。目前已完成两批次27.5吨进口水产品、肉制品的入仓抽检、消毒工作。

“两项论证”确定集中监管仓选址。实地调研论证,按照交通便利、方便隔离、满足规模三大原则选址,县市场监管局对霞浦城区冷库开展实地考察,了解冷库规模、装卸人员、冻品进出等情况,形成方案初稿;领导研究论证,县政府召开进口冷链食品专班工作组会议,研究集中监管仓选址方案,确定以政府购买服务的方式将位于霞浦县松港街道大沙工业区的宁德市海诺工贸有限公司的一库容450立方米的冷库作为霞浦县进口冷链食品集中监管仓。

“两大保障”确保集中监管仓运作。资金保障,县财政出资58万元用于冷库、值班办公场所的租赁费用和购买办公设备的费用等;机制保障,出台冷链食品运行工作机制,对冷库外所设的车辆消毒区、人员消毒区、人员核酸采样区、物品消毒区、物品核酸采样区和冷库内所设的已检区、问题区的运输储存、核酸检测、预防性全面消毒等任务做出明确分工。

“两支队伍”确保集中监管仓管控。执法队伍,围绕冷库、市场、餐饮等重点行业,以“四人”为一组、派员划片开展“地毯式”的摸排,对未落实食品追溯、未落实“应检尽检、应消尽消的依法查处,“倒逼”冷链食品经营主体“入仓”,目前已立案2起;专班队伍,抽调市场监管、卫生健康、交通运输、公安、商务等部门人员组成驻仓监管专班队伍,进入集中监管仓驻点监管,下设六个工作小组,负责对进入集中监管仓的进口冷链食品运输车辆外立面、进口冷链食品内外包装的预防性全面消毒、核酸采样检测和开具储藏证明等。