蕉城区开展省级食品安全示范街创建工作

9月23日,记者从蕉城区市场监管局获悉,蕉城今年将在万达金街开展“福建省食品安全示范街”创建工作,预计该项工作将在11月底前完成。

据悉,蕉城区市场监督管理局按照省级食品安全示范街创建内容、标准及工作要求,结合万达金街独有的风格特色和整体定位,通过实施餐饮服务单位“明厨亮灶”、创建“放心餐厅”、便捷消费投诉通道、公示食品安全信息、建立工作站和实现食品安全“社会共治”等一系列创新机制和模式,全面提升万达金街内食品经营单位食品安全管理水平,达到创建要求。同时,充分发挥示范街的引领与辐射作用,带动周边乃至整个食品经营行业食品安全水平的提升,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。