“要选择虫咬过的两叶一芯的嫩芽细心地采摘……”近日，在寿宁县清源镇阳尾村深山深处的一片有机生态茶叶基地内，寿宁县新印象农民专业合作社负责人吴树清正细心地指导该乡12位精准贫困户采摘制作“东方美人”乌龙茶茶青的要领(右图)。

这片有机生态茶叶基地周边林木茂盛，茶叶长年不喷任何农药，不施肥，园中杂草长高后才用割草机清理一次，因此，茶园中自然生长着一种喜食茶树嫩叶的小绿叶蝉。3年前，吴树清聘请台湾制茶师用小绿叶蝉叮咬过的茶青研制成著名的“东方美人”乌龙茶品，该茶具有独特的熟果香气、蜜甘醇厚的口感,一泡可冲泡12次，品质绝佳，售价昂贵且供不应求，但由于产量低，无法形成规模效益。 

为了让全镇贫困户改变传统方式茶叶种植收入不高的困境，同时提高“东方美人”乌龙茶生产规模效应.今年初，清源镇将新印象农民专业合作社列为茶叶种植实训基地，由致富带头人吴树清对贫困户进行有机生态茶的种植、采摘、制作方面的培训。截至目前，该镇已有26个精准贫困户在这里接受培训，为将来大力发展“东方美人”乌龙茶奠定基础。

“用有机方式种植的茶叶茶青销售价是普通方式种植的两三倍，可有效提高茶农的收入。今后，我想将家里的9亩茶园按有机生态方式种植，届时不管是卖茶青还是制成茶干，效益都会比往常好。”贫困户叶克清说。