保障“两节”期间猪肉“不断档”

我市部署“两节”期间市场保供稳价工作

保障“两节”期间猪肉“不断档”

备年货、过大节,最近一段时间,不少市民已开始忙着采购主副食品。为让市民“购物无忧”,我市已就“两节”期间市场保供稳价工作做好了部署。记者从市商务局获悉,全市春节期间计划投放:猪肉1400吨、牛羊肉570吨、禽类产品1890吨、蛋品1150吨、蔬菜9850吨、水产品6300吨。

据了解,为满足城乡居民节日消费需求,各地商务部门做好早谋划、早部署、早安排,积极协调指导商贸企业针对节日市场消费特点,调整优化备供商品结构,大力组织节日需求量大的主要副食品货源,特别是加强猪肉市场货源组织和调控,引导商贸企业增加牛羊肉、禽肉、水产品等替代品投放,多方面缓解节日期间猪肉市场供应压力,切实保障两节期间我市猪肉市场供应充足稳定。全市春节期间计划投放:猪肉1400吨、牛羊肉570吨、禽类产品1890吨、蛋品1150吨、蔬菜9850吨、水产品6300吨。

同时,加强监测预警,做好应急调控。做好春节期间主要副食品市场监测和分析预警,密切关注猪肉等市场供求和价格变化情况,积极协调做好猪肉产销对接,指导市级副食品调控基地合理安排生猪出栏计划,做到均衡上市。加强春节市场应急调控,落实好市级生猪活体储备3000头/150吨、冻猪肉储备300吨、蛋禽活体储备10万羽/蛋品50万公斤。根据春节市场需求,按照《宁德市冻猪肉储备调节机制》规定,组织冻猪肉投放,确保春节期间猪肉市场应急调控,平抑猪肉市场价格。

我市商务部门还将充分利用春节市场消费旺季,扎实抓好促销费工作。积极引导重点商贸企业构建各类促销平台,组织开展内容丰富、形式多样的促消费活动,拓展消费渠道,创新消费模式,满足节日市场不同消费需求。同时,加强大型商场、超市等促销活动期间的安全监管,防范人群密集场所火灾、踩踏等安全事故,确保节日消费安全。

此外,市商务局要求各地商务部门要认真做好春节期间应急值守工作,落实好岗位职责,严格按照省商务厅工作部署,启动生活必需品市场监测日报制度,及时掌握市场动态。一旦发现市场异常波动,及时启动应急预案,立即采取应对措施,保障市场供应和价格稳定。