昔日火灾致贫，如今城关买新房，这是叶先存的逆袭故事。日前，记者来到周宁县浦源镇龙住院村彭家洋村，见到了正在清理牛栏的叶先存和他的大儿子叶清华，两人干得满头大汗，40多头黄牛在他们身后吃草，这是他们致富的产业。

2016年1月，叶先存在距离县城不到5公里的端源村租住的房屋被烧毁。当时，叶先存的两个小儿子还在读书，大儿子叶清华已成家，一家8口居住在一起。一把大火让本不富裕的家庭陷入困顿。

扶贫政策是一场及时雨，为叶先存解了围。受灾后两个月，叶先存家就被列为国定建档立卡贫困户。村党支部根据他家劳动力充足的特点，鼓励他们发展养殖业。

“彭家洋的荒山多，养牛有场地，我是个粗人，想着还是养牛比较适合。”叶先存说，养牛成本相对较大，村党支部便协调贴息贷款5万元，加上亲朋好友的帮助，刚开始他就养了20多头牛。

“父亲年纪大了，而且牛的数量也不少，我和他一起养，养殖胜算更大一些。”今年25岁的叶清华说，其他家庭成员因为孩子读书就暂住亲戚家。于是，父子俩在彭家洋的后山建起了一座约270平方米的牛栏，有时候就在牛栏吃住。他们还经常到各个村子收购玉米杆子，或者购买草种自己种植草料，节省饲养成本。

为了帮助父子俩养好牛，政府修缮了他们彭家洋的老宅，安排父子俩参加养殖技术培训班，县扶贫挂户领导联系了龙岩的养牛专家定点指导他们。

“双管齐下”加上精心饲养，父子俩养牛的过程很是顺利。第二年光小牛就有30多头，第三年牛的数量越来越多，最多的时候达到80头。

“因为是散养，牛吃草，牛肉质量高，所以深受顾客喜爱，本地销售供不应求。到县城摆摊售卖，基本上不到2个小时一头牛就能卖完。有时候晚上杀两头牛，顾客怕第二天买不到，深夜开车到我们这深山购买嘞。”叶清华乐呵呵地说。

养牛的同时，勤劳能干的父子俩还种植了近60亩的锥栗，一年可增收几万元。双手创造幸福生活，2016年底叶先存家就顺利脱贫，次年贷款还清了，如今一家人还在周宁县城关买了新房。

政策助脱贫，勤劳能致富。父子俩已是周宁县数得上的养殖大户、“养殖能手”，成为许多农户争相学习的榜样。“是党和政府的扶贫政策让我家脱了贫，找到了发家致富的门路！下一步，我想引进十几头母牛继续扩大养殖规模，同时，利用牛粪养蚯蚓，用蚯蚓去喂鱼、鸡鸭，做立体生态农业。”叶先存信心十足地说。