福鼎唱响山海特色产业“三重奏”

连日来,福鼎气温节节攀升,位于硖门畲族乡的渔业科技示范基地内,清澈的水池里一串串贝壳上附着的紫菜苗,正在舒适的环境中健康成长。这些贝壳表面已不再是原先那么清洁透亮,而是变成紫色、紫黄色的。基地技术负责人、省级科技特派员王朝新说:“这是紫菜苗的孢子开始大量附着在贝壳上,待到秋风节气,贝壳表面还会变成土黄色,即可采苗下海养殖。”

目前,该基地正在实施“基于海域水温变化的坛紫菜差异化养殖示范推广”项目。近年来,受气候变化等因素影响,福鼎紫菜养殖区出现大面积烂苗甚至绝收,使得养殖户纷纷迁往外地发展,严重影响当地紫菜产业化发展。

王朝新(中)察看紫菜苗生长情况

如何在温度最适宜时采苗养殖,成为亟待解决的问题。王朝新发现在农历秋分之后的天气最适宜紫菜养殖,那就意味着在不改变育苗季节的情况下,紫菜下海养殖时间要延迟半个月到一个月。

于是,王朝新主导实施了3年各1000亩的紫菜试验、示范养殖,通过紫菜孢子成熟控制技术来控制育苗环节孢子成熟放散时间,使得紫菜苗出产时间与海域最适宜紫菜生长的温度时间段契合,确保紫菜的产量和质量。4月份,该项目成功通过验收。

农产品同样也结出了新的科技成果。今年,福鼎蚕豆比外地产区提前半个多月采摘上市,并高价“抢鲜”市场,量价齐升让豆农乐开了花。

蚕豆采摘 王婷婷 摄

原来,今年福鼎广泛采用一项蚕豆低温春化新技术。这是一种多项技术的综合,包括新品种、低温春化、地膜覆盖机病虫害防控等,通过引进新品种,将种子浸泡低温处理后提前春化,使得开花结荚期提早了半个多月,产出的豆荚粗长,籽粒多而饱满,口味清甜,且亩产高达1376.5公斤。

蚕豆采摘王婷婷 摄

科技引领促丰收。据统计,今年一季度,福鼎积极推动科技服务基层,组织各级科技特派员挂村挂点,全力以赴做好“米袋子”“菜篮子”“肉盘子”“果盘子”技术指导,精准有力地推动农业复工复产,农林牧渔业总产值达12.38亿元,实现首季开门红。

新型塑胶渔排

这是福鼎实施科技引领特色产业发展战略取得的成效,通过科技化、规模化、产业化构建山海特色产业发展蓝图。近年来,福鼎市实施政企科研院所通力合作,大力推进农业科研成果转化,积极实施新技术、新产品推广,推动山海特色产业协同并进,助力乡村振兴。

海带

福鼎大力建设示范基地,积极实施新品种推广,不断丰富特色产品品种,因地制宜布局新品种产业化发展,打造“一村一品”“一镇一产业”格局,实现新品种优质高产,形成了水稻、甘薯、蔬菜、水果、茶树、畜牧、食用菌等7大品系40多个农产品主导品种;黄花鱼、鲈鱼、坛紫菜等10多个水产品主导品种,以主导品种带动特色产业迭代升级。

生态茶园

鲈鱼 吴倩雯 摄

工厂化养殖、远海网箱养殖、生态茶园……随着一个个新技术的推广运用,福鼎形成了一个个特色产业区。福鼎市大力实施水稻机插抛秧高产栽培技术、实施农业集成栽培技术、化肥减产增效技术模式集成等14个农产品主推技术;实施大黄鱼、桐江鲈鱼、厚壳贻贝、花蛤、坛紫菜等育苗技术,完善升级南美白对虾工厂化养殖技术等级;提升水产品冷藏、加工、休闲食品开发等技术装备投入和技术创新能力,形成了育苗、种养殖、加工、销售一体化、区域化山海特色产业区。

高速水稻插秧机插秧 王婷婷 摄

大黄鱼鱼苗 廖诗雄 摄

南美白对虾 廖诗雄 摄

目前,福鼎新增省级优质农产品标准化示范基地12个,新增高标准农田3.8万亩,水稻生产功能区建设通过省级验收;创新开展茶青凭证交易、茶叶病虫害绿色防控试点;开展槟榔芋“五新”试验示范,建成全国地方槟榔芋品种园;福鼎栀子申报《中国药典》(2020版)栀子性状标准修订,通过专家评审,并列入“2019年度福建省十大农产品区域公用品牌”名单……福鼎市先后入选全国茶产业知名品牌创建示范区、中国特色农产品优势区、省级海洋产业发展示范县等。

栀子鲜花

槟榔芋

福鼎还加大资金投入,加快项目成果转化,推动科技人才力量下沉,大力发展科技特派员队伍,鼓励企业与科研院校进行科研合作,引进优秀人才实施政策、项目、技术、信息和市场的无缝对接。目前,福鼎市已成立了“福鼎市乡土人才研修院”及14个实训实践基地,加强与科研院校、专家学者合作交流,借助科技手段为现代农业创新发展提速增效。