委员访谈 | 姚丽云:加大力度提升古田食用菌品牌建设

“古田县素有‘中国食用菌之都’的美称,早在上个世纪60年代,古田人民就开始了人工银耳栽培种植,如今食用菌产业惠及了全县70%的农业人口。因此,打好古田食用菌这张王牌,对推动闽东乡村产业振兴具有重要意义。”1月10日,市政协委员姚丽云在接受记者采访时说。

姚丽云说,经过几十年的发展,古田食用菌产业目前已在食用菌产业园建设、菇棚升级改造、工厂化栽培、新品种选育、对外栽培技术交流与开拓市场等方面取得了显著的成效。然而,古田在食用菌产业发展中还面临着很多的困难与不足。

为此,姚丽云建议,要发挥古田库区自身优势,借助国家对库区移民建设的支持力度,扶持古田食用菌产业发展。要坚持“一县一品”的发展思路,主抓“古田银耳”为主的食用菌特色产业,带动古田县域经济发展,进一步提升管理水平,扩大宣传推广、创新营销手段、形成特色品牌。要发挥地方行业协会的作用,吸引人才,树立典型 。要加大力度支持古田食用菌精深加工研发与市场推广,提升古田食用菌产业的品牌附加值。