“一库一档”、不留死角……这些地方这样防控疫情

近日,我市各地市场监督管理部门相继召开疫情防控工作部署会,推进下阶段疫情防控工作。

柘荣县市场监督管理局以城区主干道、农贸市场、超市、冷库冻库为重点,分组划片落实防控任务。

在前期摸底排查的基础上,对全县冷藏冷冻食品经营户、餐饮单位、冷库进行进一步排查,对13家冷库冻库建立“一库一档”,督促各冷冻冷藏食品经营、使用单位严格落实主体责任,建立进货销售台账,做到每批食品五证齐全(食品追溯凭证、检验检疫合格证明、新冠病毒核酸检测阴性证明、外环境核酸检测阴性证明和货物消毒证明)方可入库、投用、销售,确保冷链食品安全。

同时,督促超市、农贸市场、餐饮单位等重点场所开办方和经营者落实主体责任,严格落实佩戴口罩、体温监测、健康码查验、场所消杀通风、设置“一米线”等各项防控措施,并对防控措施落实不到位的经营户进行回头看,做到常态化精准防控,确保防控工作不留死角。截至目前,已检查农贸市场7户、超市2户、学校食堂6户、餐饮单位325户。

福安市市场监管局着眼于三个“一”,切实阻断进口冷链食品疫情传播风险,保障人民群众生命健康安全。

一“图:紧盯公共场所等重点,切实加强餐饮服务单位、农贸市场等场所疫情防控,在全市餐饮行业店门醒目位置张贴健康码图识和疫情防控宣传标识,累计印刷宣传材料2000余张。

一“线”:强化日常监督检查,要求辖区各餐饮单位配备口罩、体温检测设备,督促餐饮服务单位在店内等候区设置“一米线”,保障安全距离,并督促从业者落实主体责任,加强清洁、通风、换气,持续保持经营场整洁卫生。

一“库”:设立进口冷链食品集中监管仓库,将全市现有进口冻品集中统一管理,严格进口冷链食品专用通道进货、专区存放、专区售卖管理,监督食品经营者严格查验追溯凭证、检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明等,做好预防性全面消毒。