古田前桃村——大山红米种出幸福味

甲桃红米进入古田民富商城销售。

过去说起前桃村,很多人都会一头雾水,不知是哪个小山村,而今的古田县大甲镇前桃村靠着生态红米,名气走出大山,在古田、宁德、福州皆设立了分销点,红米品牌“甲桃”成为古田县家喻户晓的粗粮品牌。前桃村喷香的红米饭出现在千家万户的餐桌上,一箱箱运出村的优质红米成为村民脱贫致富的新希望。

站在村里高地望去,300亩紫云英已经扎根土壤,等到来年春天,满山遍野的紫云英将成为前桃村一处美丽的风景线。前桃村党支部书记阮召桂说,这紫云英对前桃人来说不仅是风景,更是来年5月压青作为水稻生长的重要肥料。

过去的前桃村积贫已久,地处山区,交通不便,全村共823人,贫困户35人,传统农业、林业生产成本高、产量低、经济效益差,年轻人纷纷背井离乡外出务工。阮召桂介绍,为了找到前桃的发展方向,2015年,村两委还自发组织去浙江的“一村一品”示范村镇参观学习。最终,村两委决定在生态上做文章,阮召桂说,在外工作的前桃人都有过一种经历,只要带着老家的有机菜、土鸡土鸭到城里请朋友尝尝,总是会让他们大呼好吃,“前桃的山清水秀,就是我们一直在找的优势。”

2016年,在大甲镇党委、政府的支持下,前桃村两委班子牵头组织种田能手、贫困户,成立了古田县致富水稻种植农民专业合作社。合作社充分利用当前国家精准扶贫政策,请来大甲镇农技站站长李双印做技术指导,依托当地适合有色稻米生长的自然条件,尝试发展以红米种植为主的绿色无污染生态有色稻米产业。红米,外皮呈红色,富含钙磷铁镁等人体所需多种元素,可入药入膳,营养价值极高,对于前桃村村民而言,种植红米将转变过去农业经济效益低下的局面。

为带动村民脱贫致富,合作社还主动吸收周边的里桃、宁洋、茶洋等3个村的30户贫困户、110人参与红米种植。第一次种植,合作社尝试开垦了50亩地,统一购进有机肥、种子、碾米设备、太阳能诱虫灯等生产资料,采用纯“传统”方法精耕细作,全程只施农家肥,使用太阳能诱虫灯和养鸭灭虫。引山间泉水灌溉,冬种紫云英积肥,稻田间养鸭……在精心照料下,当年前桃的红米试种喜获成功,注册了“甲桃牌”商标,并顺利通过宁德市质量检验所检测,达到了国家绿色产品标准。“合作社+基地+农户+品牌”四位一体的生态有色稻米全产业链模式初步形成,合作社也成了村民们脱贫致富的“领头羊”。

种出了好红米,该怎么卖出去?村两委大胆尝试“线上+线下”的创新营销方式,开展“众筹招募百名田园主人”活动,每月由合作社把加工好的大米送往认筹人手中,同时,合作社还将稻米送往宁德市产品质量检验所抽样检验,若未能达到“无公害食品”级别,将全额退款。阮召桂说,这种营销方式既保证了销售渠道,对消费者而言,也能够保证产品质量。

好产品加上好营销,2017年该村种植红米的贫困户年均增收2万元左右,并开始尝试种植香米、黑米、紫糯米等更多品种。2018年5月致富水稻种植农民专业合作社被评为2017年市级“科学扶贫精准扶贫示范社”。