• 这些菜正当季,多吃会致癌?听听福建专家怎么说

    阳春四月,香椿、蕨菜等野菜陆续上市,不少人喜欢摘野菜吃。但朋友圈热传《多种野菜致癌,记得劝家人少碰》,引起不少人的恐慌。

  • “可食用陆生动物名单”征求意见:狗为伴侣动物拟禁食

    4月8日,农业农村部在其官网公布了《国家畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》(简称《目录》)并向社会公开征求意见,澎湃新闻注意到,《目录》包括家养的传统畜禽和特种畜禽共31个种,列入《...

  • 贝类海鲜别生吃,小心感染甲肝!

    如果生食或食用未煮熟的受到甲型肝炎病毒污染的贝类,就会增加感染该病毒的风险

  • 全面禁食野生动物,这里还有更多你想知道的!

    野生动物身上 有大量未知的病毒、细菌和寄生物 有数据表明 78%的人类新发传染病与野生动物有关 看到这里 你还敢对野生动物“下口”吗?

  • 国家林草局:停止一切以食用为目的经营利用陆生野生动物活动

    国家林业和草原局27日下发通知要求,深入贯彻落实全国人大常委会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定,将停止一切以食用为目的经...

  • 福建立法向滥食野生动物陋习说“不”

    ​18日,福建省十三届人大常委会第十六次会议表决通过了《福建省人民代表大会常务委员会关于革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》,立法对滥食野生动物陋习说“...

  • 打击滥食野味!野生动物保护法等法律修改进程提速

    为了坚决贯彻党中央关于为打赢疫情防控阻击战提供法治保障的各项部署,全国人大常委会法工委已经部署启动野生动物保护法的修改工作,拟将修改《野生动物保护法》增加列入常委会今年的立...

  • 我市发布春节食品安全消费警示

    春节将至,食品消费旺盛,群体性聚餐多,为保障广大人民群众饮食安全,过一个欢乐祥和的节日,昨日,市市场监管局发布春节期间食品安全消费警示,提醒广大市民在节日期间要科学、合理、...

  • 隔夜小白菜引发亚硝酸盐中毒致死?   听听医生怎么说

    近日,朋友圈一则“食用隔夜小白菜致亚硝酸盐中毒而亡”的消息被大量转发,一时间,“隔夜菜”成了人人指责的对象,事情的前因后果到底如何?“隔夜菜”的危害真的这么大吗?让我们一起...

  • 我市通报一批食品安全典型案例

    销售兽药残留食用农产品今年5月17日,宁德市产品质量检验所依法对该公司经营的鲜多宝鱼进行监督抽检,经检验,恩诺沙星项目不合格,该公司申请复检,复检恩诺沙星项目结果仍不合格

  • 柘荣:拉网式检查食品安全

    近期,柘荣县市场监管局联合县农业农村局,开展农产品质量安全整治行动,重点整治使用禁限用农药、禁用兽药及其他化合物等违法行为,以及食用农产品非法添加,病死猪肉及无法提供“两证...

  • 夏季高温天 把好食物“进口关”

    “夏天喝酒怎么能没有麦螺?”“红烧河豚酸酸辣辣肉质Q弹难以拒绝。”“剩饭剩菜倒了多可惜”……人们有无数种理由将这些潜在的“危险食物”吃下肚,因此,夏季食物中毒时有发生。

  • 【你问我答】 防治碘缺乏 补碘是根本

    现在甲状腺疾病那么多,补碘会不会补过头?生活在沿海地区的人还要吃碘盐吗?

  • 【你问我答】切勿贪食野生蘑菇

    目前尚无简易科学的方法鉴别哪些野生蘑菇是否有毒,所以最好不要采食野生蘑菇,对于市场上售卖的野生蘑菇,也不能放松警惕,特别是没吃过或不认识的野生蘑菇,更不要轻易食用。

  • 你问我答丨隔夜菜能吃吗?

    隔夜菜到底能不能吃?